Friday, April 26, 2013

Healthy Bread Slice Recipe in Hindi


Keywords : Healthy Bread Slice Recipe in Hindi, Easy Bread Recipes, Instant Breakfast, Cream, Tomato, Paneer, Cheese 

Ingredients : 20 पीसेज ब्रेड स्लाइस (चारों तरफ से डार्क ब्राउन किनारे निकले हुए ), 1 कटोरी गाढ़ी फैटी हुई मलाई / क्रीम, 1 कटोरी टमाटर ( बारीक़ कटे हुए), 1  कटोरी पनीर ( grated ), नमक ( स्वादानुसार ), काली मिर्च पाउडर, ताज़ा हरा धनिया पत्ती ( बारीक़ कटी हुई )



Method : 
सबसे पहले एक-एक करके सारी स्लाइस की एक तरफ चम्मच की सहायता से मलाई या क्रीम की एक मोटी परत पूरे ऊपरी हिस्से पर अच्छे से फैलाकर एक बड़ी ट्रे या प्लेट में रखते जाइये. याद रखे परत वाली साइड ऊपर की तरफ हो. फिर एक बड़े बर्तन में हलके हाथो से टमाटर के टुकड़े , पनीर , नमक, काली मिर्च मिलाये. फिर दो-दो चम्मच यह मिक्सचर सभी स्लाइस पर रखते जाए और फैलाते जाए. आखिर में हरा धनिया डालकर सजावट कर दे. चाहे तो स्लाइस को दो टुकड़े में काट ले चाहे चार. चाहे तो ऐसे ही पेश करे, चाहे तो ओवन में थोडा सा टोस्ट कर ले या फिर फ्रिज में 1मिनट रखकर पेश करे.

By Monika Goyal